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Forschung und Innovation

Bayern will Innovation statt Stillstand. Bei der praxisorientierten Forschung und Entwicklung setzt das Staatsministerium gezielt Akzente und verstärkt den Wissenstransfer.

Die Forschungsprojekte befassen sich mit Themen rund um Tier und Pflanze, ökologischen Landbau, Garten und Landschaft, Wein, Nachwachsende Rohstoffe, Klima- und Ressourcenschutz, Ernährung sowie Wald und Forstwirtschaft. Sie werden überwiegend von den drei Landesanstalten, dem Technologie- und Förderzentrum, dem Kompetenzzentrum für Ernährung, dem Amt für forstliche Saat- und Pflanzenzucht durchgeführt.

Aktuell

Projektskizze bis 15. Februar einreichen
Forschungsförderung neu strukturiert

Das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) fördert praxisorientierte Forschungs- und Innovationsansätze zu aktuellen Herausforderungen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft. Die Beantragung von Projektmitteln erfolgt über ein zweistufiges Antragsverfahren.
Erste Stufe: Bis zum 15. Februar 2019 ist eine zweiseitige Projektskizze einzureichen. Weitere Informationen zum Antragsverfahren folgen im Frühjahr. 

Projektskizze für Forschungs- und Entwicklungsvorhaben

Die Projektskizze ist für die Bereiche Landwirtschaft/Ernährung/Nachwachsende Rohstoffe an das Referat G2 im StMELF sowie für den Forstbereich an die Geschäftsstelle des Kuratoriums für forstliche Forschung an der LWF zu adressieren.  

Referat G2 im StMELF (E-Mail: Ref-G2@stmelf.bayern.de)

Geschäftsstelle des Kuratoriums für forstliche Forschung an der LWF Externer Link

Tag der Forschung 2018
Lebensgrundlage Wasser – Ressourcenschutz und Management in der Landbewirtschaftung

Tag der Forschung 2018 - Ministerin (Tobias Hase/StMELF)

"Der Jahrhundertsommer in diesem Jahr hat deutlich vor Augen geführt: Extreme Trockenheit und Starkregen werden immer häufiger und stellen vor allem unsere Landwirte vor große Probleme“, sagte Landwirtschaftsministerin Kaniber zum Auftakt diesjährigen Tags der Forschung am 22. November 2018 in München. Die Forschungseinrichtungen des Ressorts arbeiten bereits an standortgerechten Lösungsvorschlägen für die großen Herausforderungen zum Thema Wasser: Intelligente Bewässerung in Trockengebieten, Schutz vor Bodenerosion und die Verbesserung der Grundwasserqualität.  Mehr

Goldmedaille belegt hohes Forschungsniveau
Aufspritzbare Silageabdeckung - Innovationspreis für Projekt zu nachwachsenden Rohstoffen

DLG-Goldmedaille TFZ-Silageabdeckung

Das Technologie- und Förderzentrum (TFZ) wurde mit dem Innovation Award in Gold durch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ausgezeichnet. Die Vertreter des TFZ nahmen auf der internationalen Messe EuroTier/EnergyDecentral in Hannover die Medaille entgegen. Ausgezeichnet wurde die erfolgreiche Arbeit der Straubinger Forschungseinrichtung an einer aufspritzbaren Silage-Abdeckung aus nachwachsenden Rohstoffen. "Die Goldmedaille ist ein sichtbares Zeichen, dass unsere bayerischen Forschungseinrichtungen hervorragende Arbeit leisten und praxistaugliche Ergebnisse liefern", so Ministerin Kaniber.  Mehr

Ausgewählte Projekte

Technologie- und Förderzentrum (TFZ)
Informations- und Beratungsnetzwerk - LandSchafftEnergie

Netzwerk "LandSchafftEnergie"

LandSchafftEnergie ist ein ressortübergreifendes Informations- und Beratungsnetzwerk zur Umsetzung der Energiewende in Bayern. Als gemeinsames Projekt der Bayerischen Staatsministerien für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie (StMWi) sowie für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) bietet das Netzwerk LandSchafftEnergie eine kostenfreie und produktneutrale Information und Beratung rund um die Energiewende im ländlichen Raum. 

Projekt LandSchafftEnergie (TFZ) Externer Link

Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft (LWF)
Nischenmodelle - Seltene heimische Baumarten und nicht-heimische Baumarten im Klimawandel

Große Roteiche mit astreinem wertvollen Stamm

Infolge des Klimawandels gibt es häufige Witterungsextreme wie etwa heiße trockenere Sommer. Daher ist es notwendig, geeignete Baumarten zu finden, die in Bayern mit solchen Bedingungen gut zurechtkommen.
Projektlaufzeit: 09.2016 bis 11.2018 

Nischenmodelle - Seltene heimische Baumarten und nicht-heimische Baumarten im Klimawandel (LWF) Externer Link

Amt für forstliche Saat- und Pflanzenzucht (ASP)
Leistungsfähiges Forstvermehrungsgut für den Wald der Zukunft

Samenplantage Bergahorn (ASP)

Um auch künftig die Nachfrage nach dem Rohstoff Holz decken zu können und gleichzeitig einen ökologisch wertvollen und stabilen Wald zu erhalten, wurde das Projekt FitForClim durchgeführt. Besonders wüchsige, vitale und qualitativ hochwertige Bäume der Baumarten Bergahorn, Stieleiche, Traubeneiche, Fichte, Kiefer, Douglasie und Lärche wurden ausgewählt, beerntet und durch Pfropfung vermehrt, um deren genetische Ausstattung zu sichern. Aus diesen Klonsammlungen werden Samenplantagen aufgebaut, um hochwertiges und klimatisch angepasstes Saat- und Pflanzgut bereitstellen zu können. Projektlaufzeit: 01.2014 bis 04.2019 

Leistungsfähiges Forstvermehrungsgut für den klima- und standortgerechten Wald der Zukunft (ASP) Externer Link

Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG)
Bee Warned - Frühwarnsystem für exotische Bienenschädlinge in Bayern

Hornisse vor einem Bienenstock

Seit Jahren wird die Ausbreitung des Kleinen Beutenkäfers und der Asiatischen Hornisse in Europa beobachtet. Diese Parasiten können erhebliche Schäden bei Honigbienen verursachen. Im Mai 2017 startete daher ein Forschungsprojekt, um ein bayernweites Frühwarnsystem für beide Schädlinge zu etablieren. 2018 begann die Pilotphase mit etwa 200 Monitoring-Imkereien. Zudem werden, um für den Fall des Auftretens der Schädlinge gerüstet zu sein, die Bienenfachwarte, Bienensachverständigen und Veterinäre im Rahmen dieses Projektes speziell geschult.
Projektlaufzeit: 05.2017 bis 12.2019 

Bee Warned - Frühwarnsystem für exotische Bienenschädlinge in Bayern (LWG) Externer Link

Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
Betriebliche Eigenkontrolle der Tiergerechtheit in der Rinderhaltung - Projekt "INZEIT"

Kuh liegt im Laufstall auf Einstreu

Tierwohl und die konsequente Ausrichtung der Tierhaltung auf die natürlichen Bedürfnisse der Tiere werden breit diskutiert. Die Landwirte sind sich als Tierhalter ihrer Verantwortung bewusst und tragen in vielen Bereichen ihrer Arbeit zum Tierwohl bei. Wie können Landwirte objektiv beurteilen, wie erfolgreich ihre Bemühungen sind? Die LfL testet im Projekt INZEIT zwei Systeme, die Landwirte bei der gesetzlich vorgeschriebenen Eigenkontrolle unterstützen.

Projektlaufzeit: 2017 bis 2020 

Betriebliche Eigenkontrolle der Tiergerechtheit in der Rinderhaltung - Projekt "INZEIT" (LfL) Externer Link

Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn)
Reduktion von Lebensmittelabfällen beim Endverbraucher

Scan frischer Lebensmittel auf einem rustikalen Tisch (Foto: StockPhotoPro-Fotolia)

In Deutschland gehen über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg jährlich mehr als 11 Millionen Tonnen an Lebensmitteln verloren. Die Gründe dafür sind vielschichtig, wobei das Planungs- und Einkaufsverhalten sowie der Umgang mit Speiseresten als wesentliche Ursachen herausragen. Verbrauchern fehlt oft der Überblick über den aktuellen Bestand an Lebensmitteln zu Hause. Mit der Entwicklung eines digitalen Warenwirtschaftssystems will das Kompetenzzentrum für Ernährung hier Abhilfe schaffen. (Foto: © StockPhotoPro/Fotolia.com)
Projektlaufzeit: 06.2018 bis 11.2020 

Warenwirtschaftssystem für den Privathaushalt - Digitale Küche der Zukunft (KErn) Externer Link

Unsere Forschungseinrichtungen

  • Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
  • Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn)
  • Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau
  • Bayerische Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft (LWF)
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  • Technologie- und Förderzentrum (TFZ)

Europäische Innovationspartnerschaft - EIP

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